Swiss Cheese Awards 2024.

Le fromage suisse appartient à notre terroir, comme les montres, le chocolat et le tourisme. Tous les deux ans, les acteurs du fromage suisse se retrouvent aux Swiss Cheese Awards. 200 spécialistes dégustent et évaluent selon des critères précis plus de 1000 fromages suisses dans plus de 30 catégories. Ensuite, un super jury distingue trois champions suisses dans chaque catégorie.

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Faits et chiffres

Plus de 1000 fromages suisses dans 32 catégories

Trois champions suisses officiels

Plus de 300 fromagers/ères en compétition

150 jurés de Suisse et de l’étranger

Faites connaissances avec les concurrents

Nous vous présentons ici 12 fromagères et fromagers participant aux Swiss Cheese Awards 2024. Ils vous font partager la diversité de leurs créations artisanales et la passion qui les anime.

Portraits actualisés en ligne dès le 1er mai 2024.

Daniela Weber

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Sieger Kategorien

Appenzeller

Resultate ab 21. September 2024

Berner Alpkäse und Berner Hobelkäse AOP

Resultate ab 21. September 2024

Blauschimmelkäse

Resultate ab 21. September 2024

Bloderkäse und Sauerkäse AOP

Resultate ab 21. September 2024

Bündner Bergkäse

Resultate ab 21. September 2024

Emmentaler AOP

Resultate ab 21. September 2024

Formaggio d’Alpe ticinese DOP

Resultate ab 21. September 2024

Frischkäse

Resultate ab 21. September 2024

Glarner Alpkäse AOP

Resultate ab 21. September 2024

Halbhartkäse mit Laibgrösse mind. 3 kg mit aromatisierenden Zusätzen

Resultate ab 21. September 2024

Halbhartkäse mit Laibgrösse unter 3 kg mit aromatisierenden Zusätzen

Resultate ab 21. September 2024

Käseinnovationen

Resultate ab 21. September 2024

L'Etivaz AOP

Resultate ab 21. September 2024

Le Gruyère d’alpage AOP

Resultate ab 21. September 2024

Raclette und Bratkäse (ohne aromatisierende Zusätze)

Resultate ab 21. September 2024

Raclettekäse mit aromatisierenden Zusätzen

Resultate ab 21. September 2024

Rohmilch-Tilsiter

Resultate ab 21. September 2024

Sbrinz AOP

Resultate ab 21. September 2024

Schafkäse extrahart, hart und halbhart

Resultate ab 21. September 2024

Schafkäse Weich- und Frischkäse

Resultate ab 21. September 2024

Tête de Moine AOP

Resultate ab 21. September 2024

Vacherin Fribourgeois AOP

Resultate ab 21. September 2024

Vacherin Mont-d’Or AOP

Resultate ab 21. September 2024

Walliser Raclette AOP

Resultate ab 21. September 2024

Weichkäse geschmiert

Resultate ab 21. September 2024

Weichkäse Weissschimmel

Resultate ab 21. September 2024

Winner Laboratoire du Goût

Resultate ab 21. September 2024

Ziegenkäse extrahart, hart und halbhart

Resultate ab 21. September 2024

Ziegenkäse Weich- und Frischkäse

Resultate ab 21. September 2024

Übrige Halbhartkäse mit Laibgrösse mind. 3 kg (ohne aromatisierende Zusätze)

Resultate ab 21. September 2024

Übrige Halbhartkäse mit Laibgrösse unter 3 kg (ohne aromatisierende Zusätze)

Resultate ab 21. September 2024

Übrige Hart- und Extrahartkäse

Resultate ab 21. September 2024